Ingredienti:
-50 gr di cioccolato fondente
-50 gr di burro di arachidi in polvere low fat
Procedimento:
Sciogliete a bagno maria il cioccolato fondente e con un pennello da cucina stendete parte di esso finemente sulla base e parte dei lati di 5 stampi per cupcake in silicone. Mettete in freezer a solidificare un paio di minuti e intanto preparate la cremina con il burro di arachidi in polvere aggiungendo poca acqua alla volta fino a consistenza.
Versate negli stampi la cremina alle dentro al guscio di cioccolato.
Riponeteli in freezer 15/20min in modo che la parte superiore del burro di arachidi si solidifichi e successivamente ricoprite con il cioccolato fuso restante (riscaldato per farlo sciogliere nuovamente).
Riponeteli in freezer per altri 10 minuti e saranno pronti!
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