Ingredienti biscotti:
-25 gr farina avena integrale @pharmapower.it
-20 gr farina riso integrale
-5 gr fiocchi avena bpr gusto amaretto di Modena @bpr_nutrition
-15 ml albume
-20 gr yogurt sojasun @sojasun_vegetalepositivo
-cannella qb
-aroma anice per dolci
-2 gr circa di lievito per biscotti
Procedimento:
Preriscaldate il forno a 180 gradi e nel frattempo unite tutti gli ingredienti, prima i secchi poi i liquidi. Mescolate e impastate fino ad ottenere un impasto facile da lavorare ma non appiccicoso (nel caso aggiungete altra farina). Stendete con il matterello e date la forma che più vi piace ai biscotti, noi a cuore. Infornate per circa 15 minuti.
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